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鯛だし茶漬け
更新日時:
2008/1/3(木)
これは絶対お奨め!
ご飯に海苔を敷き、鯛の刺身をのせて
海苔茶漬けをかけ、天かすをパラパラと
そこに熱い和風ダシをかける。
あれば、
ネギと大葉
を散らす!
最後に生ワサビで決まり!!
何度も食べたけど、これは
いつ食べても美味い。
熱いダシをかけるので
鯛は鯛シャブ状態。
少量の鯛の刺身で充分なので
是非試してみて下さい!!
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